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黒猫のひとりごと

日々思ったこと、感じたことを吐き出します。わっしょい。

料理

鳥はむの燻製を作る

以前から、薫製はたまにやっていたが、鳥はむでやったことがないため実施。しかも、雨が降っていた日にやろうとしたので、初めて室内でやることになった。そんな話。 鳥はむを作る レシピはクックパッドのコレとほとんど同じ。ほっとけばできる鶏ハム by 真…